Benvenuti all’evento più atteso dell’anno!
La Sagra della Porchetta di Ariccia soffia sulla sua 73ª candelina e si presenta al pubblico con una veste completamente rinnovata, pronta a coniugare l’orgoglio di una storia secolare con l’energia di un grande evento!
Sagra della porchetta di Ariccia
Organizzata dal Consorzio Produttori Porchetta di Ariccia IGP, in collaborazione con il Comitato Festeggiamenti, con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Ariccia, la manifestazione celebra la regina della tradizione gastronomica laziale: la Porchetta di Ariccia IGP.
I protagonisti
I Protagonisti: I Maestri Produttori, i veri custodi di questo patrimonio sono i produttori locali, che con passione, maestria e il rigoroso rispetto del disciplinare IGP, ogni giorno tramandano una ricetta antica fatta di aromi naturali, croccantezza inconfondibile e qualità certificata..
LE PORCHETTE CHE PARTECIPANO ALLA 73ESIMA EDIZIONE DELLA SAGRA DELLA PORCHETTA DI ARICCIA
UN PROGRAMMA RICCO E RINNOVATO!
L’edizione di quest’anno propone un palinsesto di appuntamenti pensato per tutte le età :
MUSICA DAL VIVO E SPETTACOLI
Concerti, performance itineranti e grandi ospiti che animeranno le vie e le piazze del borgo.
 CULTURA E TRADIZIONE
Visite guidate alla scoperta delle bellezze architettoniche di Ariccia, dal Palazzo Chigi alle storiche fraschette.
 AREA BAMBINI E INTRATTENIMENTO
Laboratori e attività dedicate alle famiglie e ai più piccoli.
LE FRASCHETTE
Questa edizione vede la partecipazione delle Fraschette, le vere osterie dei Castelli Romani per scoprire tutto il gusto e il clima della cucina romana
Vi aspettiamo ad Ariccia per vivere insieme un’edizione indimenticabile!
I CONCERTI
NOVITÃ 2026
Anche le Fraschette, le Osterie dei Castelli Romani, tra i protagonisti della 73esima Sagra della Porchetta di Ariccia!
GRAZIE A...
CONTATTI
Consorzio Produttori Ariccia
via delle Cerquette 50
00040 Ariccia (RM)
info@consorzioproduttoriariccia.it
Tel. +39 334 9723599
INFO POINT SAGRA DELLA PORCHETTA DI ARICCIA
Piazza di Corte c/o Casina del Ministro, aperto dal lunedì al venerdì dalle ore 16.00 alle 19.00. Sempre aperto durante i giorni della SagraÂ









